Wisata Sumbar (Ranah Minang)

Selamat datang di Sumatera Barat, Ranah Minang. Welcome to West Sumatra (land of Minangkabau), Indonesia. Enjoy with our beautiful place, delicious culinary (Rendang is no. 1 in the world, isn’t it?), and unique cultures. ใ‚คใƒณใƒ‰ใƒใ‚ทใ‚ขใฎ่ฅฟใ‚นใƒžใƒˆใƒฉใฏใใ‚Œใ„ใชๆ‰€ใ‚„ๆง˜ใ€…ใช็พŽๅ‘ณใ—ใ„้ฃŸใน็‰ฉ๏ผˆ็‰นใซใƒฌใƒณใƒ€ใƒณ๏ผ‰ใ‚„ใƒฆใƒ‹ใƒƒใ‚ฏๆ–‡ๅŒ–ใŒใ‚ใ‚‹ใ€‚ Padang Pulau Pasumpahan (Pasumpahan Island) ใ€Œใƒ‘ใ‚นใƒ ใƒ‘ใƒใƒณๅณถใ€ Pulau Pagang (Pagang Island)ใ€Œใƒ‘ใ‚ฌใƒณๅณถใ€ Pulau Pamutusan (Pamutusan Island)ใ€Œใƒ‘ใƒ ใƒˆใ‚ฅใ‚ตใƒณๅณถใ€ Pulau Sikuai (Sikuai Island)ใ€Œใ‚ทใ‚ฏใ‚ขใ‚คๅณถใ€ Air Terjun […]

Read More

Karupuak Jangek (Kerupuk Kulit)

Karupuak jangek atau karupuak kulik dalam bahasa indonesia dikenal dengan nama ‘kerupuk kulit’ dan dalam bahasa jawa yaitu ‘rambak’. Terbuat dari kulit sapi yang telah direbus, disangrai, dijemur dan sebagainya hingga menjadi produk yang disebut ‘latua’ dan hasil akhirnya setelah digoreng jadi enak dan gurih dengan rasa yang khas. Karupuak jangek merupakan salah satu oleh-oleh […]

Read More

Pulang Kampuang 2018 (Hari 1)

Akhirnya hari yang ditunggu-tunggu telah tiba ๐Ÿ˜‡ Padahal, menjelang hari ini butuh perjuangan rada sengit! ๐Ÿ˜ฌ Yah, begitulah nikmatnya merantau, kita belajar menghadapi segala sesuatu yang sering tak terduga ๐Ÿ˜œ Ini penerbangan internasional mandiri perdana (ribet nyebutnya ๐Ÿ˜†) saya nih.. Sebelum hari-H, saya udah survey sana-sini, mulai dari tempat turun bus, cara masuk bandara jepang, […]

Read More

Asinan Timun Ala Jepang

  Musim panas telah tiba, saatnya musim ใ‚ญใƒฅใ‚ฆใƒช (timun) menyapa Jepang, khususnya Tokushima. Kemana-mana belanja (supermarket, toko sayur, dll.), pasti bakal sering ketemu sama yang namanya kyuri ๐Ÿ˜โ˜๐Ÿป Udah fresh, praktis dan bikin sehat!!๐Ÿค“ Gimana sih cara bikinnya?! Gampang kok.. ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ Bahan Timun Garam Gula pasir Cabe Cuka Wijen tumbuk Cara Cuci tangan dengan bersih. […]

Read More

Kamus Bahasa Indonesia-Minang (Update 2018)

Prolog: Bahasa Minang (Baso Minang) Seperti yang kita ketahui, Indonesia kaya akan budaya, salah satunya Minangkabau. Dalam percakapan sehari-hari di Minangkabau (Sumatera Barat) digunakan Bahasa Minang (Baso Minang). Namun, bahasa ini juga sangat beraneka ragam, tergantung daerah masing-masing, seperti pepatah Minang yang mengatakan; โ€œLain luhak, lain ikannyoโ€ (lain lubuk, lain ikannya) yang berarti: lain daerah, […]

Read More

Tumis Sotong

Bahan Sotong 2 potong Tahu yang sudah digoreng Bawang merah jepang (bawang bombay versi jepang) Bawang putih Cabe jawa (cabe merah gede) Buah pala 1/2 biji Tomat ukuran sedang Merica bubuk Udang kering Parseli kering (kemasan instan) Olive oil Serei 1 batang Daun jeruk 2 helai Air perasan lemon Garam Persiapan Potong cumi sesuai keinginan. […]

Read More

Golden Week

Ibarat kata, kalau di Indonesia bakalan marak mudik pas lebaran, natalan, libur panjang dan lainnya; di Jepang, orang-orang akan mudik saat Golden Week. Bahkan, lalu lintas jepang yang terkenal dengan ketertibannya tak bisa mengelakkan yang namanya macet. Ada apa sih di Golden Week?! Layaknya Tahun Baru, Golden Week adalah waktu yang ditunggu-tunggu oleh masyarakat jepang. […]

Read More

Ramen Halal Di Osaka

Bagi pecinta kuliner ala jepang, pastinya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya ramen. Mie rebus berkuah kaldu ini bisa ditemukan dengan mudah di kota-kota besar di Indonesia. Sehingga para muslim bisa leluasa menyantap hidangan yang sebagian besar sudah berlabel halal ini. Berbeda jauh dengan ramen di jepang. Bak udon, warung hingga restoran ramen boleh […]

Read More