This is Bika, traditional food from West Sumatra, specially in Koto Baru, Tanah Datar Regency. Based of the ingredients are rice flavor, coconut and sugar. The price is Rp 3.000,-/piece.

Alhamdulillah.. Akirnya, kesampaian juga makan Bika 😀 Dibawain sama Unjut nih, dibeli di Bika Talago, Koto Baru, Kab. Tanah Datar, Sumbar 🙂

Bika terbuat dari bahan dasar tepung beras dan kelapa parut, lalu dibakar yang masing-masingnya dialas dengan Daun Baru. Aromanya wangi.. dan rasanya, wenak…!!! 😉 Itu yang difoto, udah dicopotin daunnya, diganti dengan daun pisang dan dilapisi dengan kertas… 1 Bika harganya Rp 3.000,-
Selain disini, diseberangnya juga banyak pondokan yang jualan Bika, tinggal pilih mau beli dimana. Trus, di Pasar Koto Baru juga ada, namanya Bika Simariana 😉 Kalau kamu jalan-jalan ke Pasar Atas Bukittinggi, juga bakal nemu nih ada yang jualan Bika di seberang simpang Janjang Gudang. Kadang kalau kamu naik Bus Padang-Bukittinggi, di Sicincin ada lagi ibu-ibu yang menjajakan Bika, bedanya, ukurannya kira-kira 1/4 lebih kecil dari Bika yang ini.