Serabi Betawi (KUE APE)

Serabi Betawi dan Serabi Solo bentuknya mirip, bukan?! Sama-sama terbuat dari bahan dasar tepung beras. Bedanya, Serabi Betawi lebih kering dan pinggirannya lebih cruncy. Buat yang di Bukittinggi, Sumatera Barat; makanan tradisional Betawi ini bisa dibeli di depan Mesjid Raya Bukittinggi. Harganya cukup ekonomis Rp 2.000,-/kue, tersedia dalam rasa pandan. Advertisements

Read More

Es Campur

Bagi penikmat jajanan es, kudu nyobain minuman yang satu ini. Namanya es campur, bisa dibeli diberbagai tempat di Sumatera Barat. Rasanya maknyus dengan kombinasi cendol, potongan agar-agar, potongan pokat dan pepaya, tape, es serut, gula, roti, dan bahan lainnya; fresh dan tentunya ekonomis! Minuman ini biasa ditemukan di tempat jualan sate ataupun bakso. Salah satunya, […]

Read More

Museum Rumah Kelahiran BUNG HATTA “Proklamator RI”

Siapa yang tidak kenal dengan sosok Bapak Muhammad Hatta, atau yang lebih dikenal dengan Bung Hatta. Beliau merupakan seorang tokoh proklamator RI (Republik Indonesia) dan mendapat julukan the founding father (Abbas, 2010). Tidak hanya itu, Beliau juga menjadi Wakil Presiden pertama Bangsa Indonesia. Bung Hatta lahir pada 12 Agustus 1902 di Fort de Kock (sekarang […]

Read More

Pisang Kapik

Siapa sih yang tidak kenal dengan jajanan yang satu ini.. Tapi, buat yang beneran belum tau, yuk cobain… Jajanan tradisional ini namanya Pisang Kapik, karena dibuat dengan cara dikapik yang merupakan bahasa Minang dari dijepit. Pisang ini terdiri dari pisang (biasanya menggunakan pisang batu) yang kemudian dipanggang dengan bara (baro) seperti memanggang daging sate, lalu […]

Read More

Es Cendol (Es Cindua)

Di Bukittinggi, kalau hari mau Jum’atan, shalat Jum’at berjamaah untuk para cowok ke mesjid, mayoritas toko tutup sementara, berkisar dari pukul 12.00-13.00 WIB, salah satunya di kawasan Pasar Atas Bukittinggi. Nah, kebetulan nih, buat Anda yang tidak punya tempat yang akan dituju, sementara masih banyak yang akan dibeli tapi toko tersebut sudah tutup (sementara); tak […]

Read More

Sate Di Jl. Minang Bukittinggi

Buat yang lagi walking out alias jalan-jalan di Bukittinggi, terus sampai di Jalan Minang malah bingung mau nyobain kuliner apa. Nah.. ada sate maknyus nih disini, siapa sih yang nggak kenal sama Sate Mak Aciak.. Hm, yummy… Sate ini terdiri dari daging sate dengan potongan cukup besar (untuk ukuran daging sate yang biasanya), jenisnya daging […]

Read More

Terapi Ikan Gurra Fura

Mungkin belum banyak yang mengenal ikan garra fura, bukan? Nah, ikan asal Turki ini mirip anak ikan lele, cuma warnanya lebih cerah dan ukuran yang paling besar hanya beberapa cm (centimeter) dari yang kecil. Ikan ini memiliki efek terapi melalui sistem persyarafan. Gigitannya seperti gelombang vibra yang dapat melancarkan peredaran darah, mengobati asam urat, mengurangi […]

Read More